Урожайная грядка 99 – продажа оцинкованных грядок, грядок ДПК, теплиц, парников и садового оборудования в Москве
интернет-магазин для дачников
Доставка в регионы задать вопрос?

8 (965)439-06-56

vibwats  8 (925)092-94-96

пред. след. стартстоп

Варенье из моркови

Главная  /  Варенья, кисели компоты.  /  Варенье из моркови
Варенье из моркови
Морковь помыть, нарезать кружочками до 1 см. Сварить до мягкости, остудить. Из вареной моркови вырезать ромбики, звездочки, колёсики и т д. чтобы варенье было красивым. Приготовить сироп. Морковь залить кипящим сиропом, варить 5 минут, снять с огня. Через 8 часов снова довести до кипения, добавить сахар и варить до тех пор, пока морковь не станет прозрачной, а сироп густым. В конце варки положить лимонную кислоту. Когда немного остынет, добавить ванилин по вкусу.
Сироп на 300 грамм воды килограмм сахара. На 1 килограмм моркови 1/2 кг сахара, 1 чайную ложку лимонной кислоты, ванилин по вкусу.
Теги морковь варенье