Урожайная грядка 99 – продажа оцинкованных грядок, грядок ДПК, теплиц, парников и садового оборудования в Москве
интернет-магазин для дачников
Доставка в регионы задать вопрос?

8 (965)439-06-56

vibwats  8 (925)092-94-96

пред. след. стартстоп

Варенье из яблок

Главная  /  Варенья, кисели компоты.  /  Варенье из яблок
Варенье из яблок

Для приготовления варенья желе лучше всего подходит Антоновские яблоки. Отмытые яблоки разрезать на дольки сердцевину удалить, сложить в кастрюлю, залить водой, закрыть крышкой, варить при слабом кипении 25-35 минут, затем яблоки откинуть на сито и дать отвару стечь. В отвар положить сахар и варить на слабом огне, снимай ложкой пену. Для определения готовности желе взять на чайную ложку немного горячего сиропа: если при сливании с ложки капли сиропа будут остывать удерживаться на ложке, желе готово. Готовое желе разлить прогретые стеклянные банки, закрыть пергаментной бумагой и хранить как обычное варенья.

На 1 кг яблок 600 г сахара, 2 стакана воды.

Теги желе яблоки варенье