Компот из замороженных фруктов и ягод
Дата публикации: 08.04.2017 18:06
Замороженные фрукты или ягоды сливы, вишни, земляника, малина и другие могут быть использованы для приготовления компота также, как из свежей: при этом никакой варки они не требуют. Замороженные фрукты надо сполоснуть охлажденной кипяченой водой, уложить в вазочке вперемежку с ягодами и залить сваренным и охлажденным сиропом. Для приготовления сиропа сахар развести двумя стаканами воды и дать покипеть. Для улучшении вкуса в сироп рекомендуют добавлять немного вина портвейн ликер и др.
На 600 замороженных фруктов 1 стакан сахара.
