Повидло из яблок и слив
Дата публикации: 08.04.2017 17:58
Яблоки, разрезанные на дольки, из сливы без косточек положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить до мягкости. Затем, не давая остыть, протереть сквозь сито. Полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая на слабом огне до нужной густоты.
На 1 кг яблок и 1 кг слив 1,8 кг сахара и 1 стакан воды.
